ポマード状と混ぜ方 2014 / 01 / 09 ( Thu )
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焼き菓子は混ぜ方で決まってしまいます。
その為には手作業がしやすい工程が
大切です。ポマード状・・・お楽しみに!
パウンド型で焼成してもいいですが
マフィン型で焼いても目先が変わって
いますし、切り分けなくとも良いという利点もあります。
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混ぜ方大成功!こんなにボリューム満点に出来ました!
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高さも十分にあるケーキ。
自分用に真ん中は取って置きたいですね。
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