アウトドアに目覚めようかな~ 2013 / 06 / 12 ( Wed )
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皆さまから大絶賛のお声やメールを頂いております。
本当に気に入って頂き、誠に嬉しゅうございます。
どうか、レッスンの方、お楽しみに!
※29日(土)のみ一名さま空きがございます。
今日の焼成もしっかりめ、クグロフサレ◎
発酵バターの風味はすべての味の素!
生地の柔らかさを調整しながら生地の気持ちに
なりながらの成形。パーフェクトな今日の仕上がりに
感動です☆ふっくらおいしく出来ていること間違いなし!
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発酵バター使用したなんとビスコ!
ビスケットの王道はついにここまで来たか!と
更なる期待を抱かせます。たしかに生地に練り込んであります◎
おいしゅうございました。いつもありがとうございます!
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ステキなテキスタイルのエプロン。
手先が器用なMさん。
私もバックや皮製品など頂いて、
その技術の豊富さに圧巻!そしてアウトドアにもお詳しく、
ダッチオーブンのことやテント、キャンプ、BBQ。。。
お話伺っているだけでキャンプへ行った気になってしまいました(笑)
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そしてMさんの作品がお店に並びます!
私もとても楽しみで期間中、必ずや
お邪魔したい!と意気込んでおります。
是非皆さま、夏の週末イベントにお出かけしてみては。。。
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